Na incrível viagem que fizemos pra Califórnia em outubro de 2016 comemos em alguns lugares legais, outros nem tanto. O melhor restaurante da viagem foi o Kusakabe, em São Francisco, um desses japoneses que precisa reservar com meses de antecedência. Foi muito bom .

Nessas viagens pros Estados Unidos, descobrimos que qualquer cidade sempre vai ter um oriental (vietnamita, chinês, tailandês) bem avaliado no Yelp, e se não houver um oriental, indiano ou árabe bom (e em geral são baratos), você pode confiar nos restaurantes de barbecue. Qualquer cidade sempre tem um restaurante confiável pra ótimas costelinhas de porco, assadas por hora, bem macias, e acompanhadas por algum tipo de bolo de milho, os cornbreads.

Segue abaixo a lista dos restaurantes que temos fotos e breves comentários sobre eles.

 

Crystal Fish – Monterey: – sushi honesto e não muito caro, com um shot de uni, ovas de salmão e gema crua bem bom, repetimos. https://www.yelp.com.br/biz/crystal-fish-monterey

Nick’s Cove – Marshall: localização bonita mas comida muito cara e nem tão especial, não vale a pena. https://www.yelp.com.br/biz/nicks-cove-marshall-4

Noodles Bar – Marina: um dos exemplos dos orientais bons e baratos. https://www.yelp.com.br/biz/noodle-bar-marina-2?osq=noodles

Hot City Barbecue – Los Banos: bom barbecue. https://www.yelp.com.br/biz/hot-city-bbq-los-banos-2

Holy Smole Texas Style Barbecye – Bishop: bom barbecue. https://www.yelp.com.br/biz/holy-smoke-texas-style-barbecue-bishop

 

As fotos de chalés. supermercados e comida caseira são em June Lake e Yosemite, lugares em que cozinhamos. Esse supermercado enorme fica dentro de Yosemite, um lugar tão encantado que em geral me refiro a ele como Valfenda. Os chalés em June Lake tinham uma cozinha especialmente impressionante, de tão bem equipada, tinha até batedor de omelete, facas grandes e afiadas, tábuas boas, escorredor de macarrão. Tudo que pensamos “será que tem?”, tinha. Era a sensação de que os chalés foram equipados com amor por alguém que realmente cozinha e sabe o que as pessoas precisam. Em June Lake, ao lado dos chalés ficava uma cervejaria artesanal excelente, e você podia levar a garrafa (que ficava com uma etiqueta, em cima da mesa), e ganhava um pequeno desconto na compra da cerveja.

 

Restaurantes em São Francisco

Old Shangai: gostosinho mas não muito especial. https://www.yelp.com.br/biz/old-shanghai-san-francisco-2

Keeva Indian Cuisine: gostamos, bem saboroso, e frequentado por indianos locais, algo que sempre aumenta nossa percepção de valor de um restaurante étnico. https://www.yelp.com.br/biz/keeva-indian-kitchen-san-francisco

Lou’s Cafe: bons sanduíches. https://www.yelp.com.br/biz/lous-cafe-san-francisco

Yummy Yummy – vietnamita: honesto, gostoso, bom. https://www.yelp.com.br/biz/yummy-yummy-san-francisco

Sichuan Home: bom chinês. https://www.yelp.com.br/biz/sichuan-home-san-francisco

Kusakabe: esse merece um post só pra ele. https://www.yelp.com.br/biz/kusakabe-san-francisco

http://heart3.me/restaurantes-o-kusakabe-em-sao-francisco-out16/.

 

PS: a viagem foi em outubro de 2016, demorei um ano pra fazer o post por.. sei lá por quê. Mas daí estava fazendo os posts atrasados das viagens de 2017, fiz o dos restaurantes de NY, e pensei por que raios não tinha um post sobre São Francisco, que tinha tanto assunto. Então fiz, mas coloquei a data de 2016 pra não tirar a ordem cronológica das postagens.