Restaurantes e comidinhas no Colorado, jul/2015

19/03/2016|Comida, Estados Unidos, Mais Américas

É preciso reconhecer: não é muito fácil comer bem nos Estados Unidos. Em Manhattan sim, é claro. Mas comparando com nossa viagem pra Espanha, uns meses antes, as refeições realmente não ganhavam pontos tão altos. No Colorado encontramos fácil muitos lugares de comida americana com diversos pratos com ovos. Brunchs com ovos em diversos estilos, nosso favorito eram os benedict. Você também sempre vai encontrar lugares especializados em hamburgers e restaurantes de carnes assadas: costelas de boi, de porco, bifes diversos. Pratos com a primazia da prática, muito bem feitos, macios, suculentos… mas cansavam. Mesmo os hamburgers, achamos que eram feitos com uma combinação de carne que tinha mais gordura do que os brasileiros.

Lugares turísticos sempre têm muitas opções, e era bem fácil achar pratos vegetarianos e saladas em qualquer restaurante, mesmo os de carne. Além de achar fácil saladonas em qualquer restaurante (e pratos como salada acompanhada de um sanduíche ou de um quixe), você também terá as opções dos restaurantes étnicos. Comemos em árabes e indianos muito bons.  Seis meses depois, na nossa viagem pra região do Death Valley, vimos que a predominância era dos tailandeses.

Segue a nossa lista comentada dos principais lugares que experimentamos:

 

Denver

– Snooze, um lugar de brunch. Comemos lá umas três vezes. Ótimos ovos Benedict, harsh brow, plain pancakes. Ambiente despojado, bom atendimento. Costuma lotar. https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33388-d617159-Reviews-Snooze-Denver_Colorado.html

– Sassafras, outro lugar de brunch. Comida também era boa, apesar do Snooze ser melhor. Mas o Sassafras tinha milk shake de chocolate com bacon, muito bom. Fomos em dois estabelecimentos, num deles experimentei um milk shake de baunilha e lavanda. Bom, mas confesso que o de bacon do Daniel era melhor. https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33388-d3455915-Reviews-Sassafras_American_Eatery-Denver_Colorado.html

– Num dos dias jantamos num japonês (eu sempre sinto falta de um lamen ou sushi durante as viagens). O Domo não era longe do hotel. Lugar bonito com jardim amplo, ambiente tradicional, mas a comida não era tão especial: http://www.yelp.com.br/biz/domo-restaurant-denver

 

Manitou Springs

– Boas costelinhas e o melhor cornbread da viagem: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33537-d6689269-Reviews-Suzy_Q_s_BBQ-Manitou_Springs_El_Paso_County_Colorado.html

– Dois árabes bons: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33537-d2196280-Reviews-Sahara_Cafe-Manitou_Springs_El_Paso_County_Colorado.html, https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33537-d1035937-Reviews-Heart_of_Jerusalem_Cafe-Manitou_Springs_El_Paso_County_Colorado.html

 

 

Durango

parece que os hamburgers são bons, o Cris e o Daniel pediram. Eu não queria hamburger, então pedi waflles com frango, mas não foi nada parecido com o do Amy Ruth’s de NY. https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33397-d518102-Reviews-Steamworks_Brewing_Co-Durango_Colorado.html

 

Mancos

Um ótimo lugar para brunch e comidas leves. Comi uma quiche de legumes deliciosa acompanhada de pedaços de maçã. O Cris pegou um burritos, o Daniel foi de pão, ovo, bacon. https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33536-d1108883-Reviews-Absolute_Bakery_Cafe-Mancos_Colorado.html

 

Ouray

Almoçamos num dos dias no Cavallo’s, um lugar com ambientação diferente, como se fosse um pedacinho de New Orlean’s (imagino). Lugar bonito mas a comida não era memorável. Em Ouray também churrascamos (mais informações abaixo), e comemos em outros lugares não muito dignos de nota. Só tenho fotos da refeição no Cavallo’s, seguem aqui: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33581-d4737109-Reviews-Cavallo_s_Restaurant-Ouray_Colorado.html

 

Montrose

– Ted Nelson’s Steakhouse. Costelinhas e carnes excelentes. Acompanhamentos simples, como fritas e legumes, mas a carne era mesmo muito boa. Ambiente familiar e despojado. Numa resenha o cara dizia “eu sou do Texas, mas aqui tem as melhores costelinhas que eu já comi”. Talvez seja verdade. Lota, você precisa chegar cedo ou se resignar a esperar https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33559-d2398529-Reviews-Ted_Nelson_s_Steakhouse-Montrose_Colorado.html

– Boas flying wings: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33559-d2192238-Reviews-Horsefly_Brewing_Company-Montrose_Colorado.html

– Se você estiver enjoado de comida americana, este foi um bom indiano: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33559-d1142661-Reviews-Guru_s_Nepalese_Restaurant-Montrose_Colorado.html

 

Frisco

– The Lost Cajun. Ótimos caldos e sopas, mas os beignets nos decepcionaram. Pelo tanto que o pessoal das resenhas se derrete por eles, esperávamos mais. Mas vale a pena. Lugar despojado com atendimento atencioso, comida saborosa:  https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33433-d2268999-Reviews-The_Lost_Cajun-Frisco_Colorado.html

– Bom bruch: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g33433-d381238-Reviews-Butterhorn_Cafe-Frisco_Colorado.html

 

Estes Park

– Costela muito macia e bom cornbread: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g60945-d659982-Reviews-Smokin_Dave_s_BBQ_Tap_House-Estes_Park_Colorado.html. Lota muito. Lá pelas 18h30 é horário de rush. Uma boa ideia, mas não tenho certeza se quem está hospedado em hotel pode fazer, é ligar mais ou menos 1h30 antes, fazer seu pedido, e ir lá retirar.

– Brunch com ótima panqueca de blueberry: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g60945-d384261-Reviews-The_Egg_I-Estes_Park_Colorado.html

 

Dicas para aproveitar as churrasqueiras dos motéis americanos

Muitos motéis americanos têm aquelas churrasqueiras fechadas. Elas são ótimas, e em geral há utensílios, mesas e cadeiras ao redor. Fazemos compras nos supermercados (pão de forma, manteiga, carnes congeladas, milho doce, cenouras, cogumelos, suco, cerveja) – em geral pedimos indicação pro balconista do hotel de qual o melhor supermercado pra comprar carnes. E à noite fazemos nosso churrasquinho.

Descobrimos as delícias de churrascar nas viagens pra África do Sul, no Kruger e Kgalagadi. Carregamos na mala pratos e copos de plástico de acampamento, talhares, guardanapo, pelo menos uma faca afiada, um tuppwerware, sal, pimenta. É ótimo pros dias em que você está enjoado de comer em restaurantes, ou muito cansado pra sair do hotel. Na Europa costumamos fazer piqueniques durante o dia.

 

 

Relato do passeio, com fotos de natureza

 

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